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紅椒炒四季豆

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.19W

紅椒炒四季豆的做法步骤图，怎么做好吃

平時的家常，很好吃

用料

四季豆	500克
红椒	1个
盐	適量
生抽	適量
植物油	適量

紅椒炒四季豆的做法

紅椒，四季豆洗凈切絲
鍋內放入適量油，放入紅椒絲，豆絲，再加一點點水，放上鍋蓋稍燜，中火（大火也可以，我平時的烹飪是中火）
鍋子冒氣時，揭蓋，根據自己的口味放入適量鹽，翻炒1分鐘，再放蓋燜，冒氣時揭蓋，差不多熟了放點生抽炒勻，關火放上鍋蓋稍燜一會（為了生抽入味）就可以出鍋了，怎麽樣？很簡單把

小贴士

放水是為了有點蒸汽，然後鎖住食材水分

Tags：紅椒炒四季豆紅椒四季豆好吃

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