来自东北帅小伙的料理日常,冬天就要用冬天的样子,煮点水果罐头暖暖心吧!
用料
梨(最好用皇冠梨,大块好吃) | 2个 |
冻黄桃(东北很常见) | 1斤 |
橘子(不要小橘子,剥皮麻烦) | 4个 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
其余水果想吃就放,以上水果最好吃 |
懒人水果罐头的做法
将所有水果清洗干净,剥皮,削块
变个魔法 咻咻咻~~~❤️❤️❤️
全部倒入锅中,加水加冰糖,水要没过所有水果
开中火慢煮,期间要不停搅拌翻锅,防止糊底,水开关火,晾凉就可以吃啦
叮铃铃!颜值超高
小贴士
1.冰糖要少量多次的加入,防止太甜,水开后可以舀一勺尝一下,不甜再放
2.熬制过程中要看着锅,有浮沫可能是杂质,拿勺子撇出去
3.重中之重:一定要勤加搅拌,刮底,因为冰糖的缘故,容易糊底,一旦焦糊,会影响整锅味道
4.做的量尽量少一点,舀到小碗里吃,无添加的水果罐头容易变质