抖音里刷到"太重的仙女飞不起来"分享的食谱,与我平时的做法不谋而合,记录下来备用。感谢分享!
用料
铁棍山药 | 1截 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
蘑菇(平菇) | 6个 |
白菜 | 1棵 |
盐 | 2克 |
亚麻籽油 | 1勺 |
好喝营养的 刷脂汤的做法
山药一截,先带好手套处理好山药,洗净拍扁切细丁。
准备好所有食材,处理干净。
热锅放少量食用油,把胡萝卜丁和白菜帮子稍炒一下。
放入焯水后的平菇稍炒一下,香菇也可以。
加适量水烧开。
放入山药丁。
边搅拌煮开。
放入白菜叶。
搅拌均匀即可,不要煮太久。
淋入鸡蛋糊,撒香葱出锅。
出锅后淋上亚麻籽油。快手又色香味俱全的刷脂汤就做好了。
主食还可以搭配半截玉米。很适合减脂期,蛋白质+维生素+碳水都有了,吃瘦不饿瘦。
小贴士
蛋白质还可以增加鱼丸鸡丸等。