可以换成你喜欢的,菠菜,南瓜,或者玉米面....
用料
火龙果 | 个 |
面粉 | |
盐适量防止破皮.... | |
热水 |
火龙果春饼的做法
把所有春饼调料准备齐,开水先烫一半面,火龙果适量碾碎,倒在面里,揉均匀,揉成光滑面团,醒15分钟...
活完面,切成饺子皮,然后叠罗汉,两个两个在一起,擀薄,擀之前,每个面饼中间涂抹油,省的你揭开的时候粘在一起,
然后蒸,蒸出来的饼比较柔软,水开了,以后一张一张往上放,每个蒸一分钟,再放下一张饼...知道最后一个完成,然后趁热揭开,凉了就揭不开了.....
小贴士
面活的和饺子一样就可以,因为是烫面,凉了不会太硬,蒸的时候基本一个一分钟多就可以了,表面股泡泡就是好了……面一定要趁热揭下来....把所有菜做完,最后蒸饼.....