网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学做小吃 > 月饼

火龙果月饼皮

栏目: 月饼 / 发布于: / 人气:1.86W
火龙果月饼皮的做法图解 火龙果月饼皮的做法步骤

为宝贝做一个健康又好看的月饼吧!

用料  

中筋粉(低筋和高筋) 400克
奶粉 12克
转化糖浆 100克
火龙果 1个
玉米油 100克
红豆沙馅 1袋

火龙果月饼皮的做法  

  1. 火龙果剥皮,切块,榨成汁待用

    火龙果月饼皮的做法图解 火龙果月饼皮的做法步骤 第2张
  2. 称重量,待用

    火龙果月饼皮的做法图解 火龙果月饼皮的做法步骤 第3张
  3. 把玉米油和糖浆搅拌均匀

    火龙果月饼皮的做法图解 火龙果月饼皮的做法步骤 第4张
  4. 面粉筛筛入面粉,奶粉,搅拌

    火龙果月饼皮的做法图解 火龙果月饼皮的做法步骤 第5张
  5. 用手直接揉成团

    火龙果月饼皮的做法图解 火龙果月饼皮的做法步骤 第6张
  6. 做50克的月饼:皮称35克,红豆沙馅15克

    火龙果月饼皮的做法图解 火龙果月饼皮的做法步骤 第7张

小贴士

火龙果汁不要太多哦,我是看着面团的干 稀来倒的😁