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西葫芦刺身

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.89W
西葫芦刺身的做法图解 西葫芦刺身的做法步骤

男朋友做的很low的视频哈哈哈～

用料  

西葫芦 1/2个
车厘茄 7-9个
生抽 1克
味极鲜 1克
白醋 3克
甜辣酱（不喜欢可放番茄酱） 3-4g
香油 一点点🤏
麻油 一点点🤏
朝天椒（不能吃辣可不放；或者放葱丝，蒜茸都OK） 1根

西葫芦刺身的做法  

  1. 西葫芦擦丝，长丝好看一点

    西葫芦刺身的做法图解 西葫芦刺身的做法步骤 第2张

  2. 车厘茄对半切

    西葫芦刺身的做法图解 西葫芦刺身的做法步骤 第3张

  3. 放到沙拉碗码好

    西葫芦刺身的做法图解 西葫芦刺身的做法步骤 第4张

  4. 转圈圈淋料汁

    西葫芦刺身的做法图解 西葫芦刺身的做法步骤 第5张

  5. 最后拍照就成了

    西葫芦刺身的做法图解 西葫芦刺身的做法步骤 第6张

小贴士

料汁其实只是比例参考，可以根据口味自己调整到喜欢的味道，因为用的调料的品牌不同导致味道可能不同，所以还是要自己跟搞化学实验一样搞一下比较好～

Tags：西葫芦刺身 西葫芦 刺身
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