㊙️秘制酱香手撕饼，早餐点心宵夜一次搞定

做这个酱香饼的时候，刚炒完酱，老公就从楼上冲了下来，大呼“哇，什么东西？也太香了吧”，然后就一直赖在厨房等到饼出锅。狼吞虎咽下肚后舔舔嘴巴说：“这是我这辈子吃过最香的饼！”
哈哈，评价这么高，赶紧来分享一下，希望大家也吃得高兴吃得香。

用料  

㊙️秘制酱香手撕饼，早餐点心宵夜一次搞定的做法  

1. 和面：面粉加入温水，揉成面团，盖上湿布，醒面30分钟，分成2份

2. 炒酱：平底锅倒入适量油，先炒葱姜蒜，然后加入酱料一起翻炒约三分钟

3. 制作油酥：将食用油和面粉按1:1搅拌均匀

4. 取一份醒好的面团擀薄

5. 给面皮抹上油酥

6. 从一侧卷起，卷成条状

7. 接口朝下，将长条盘起

8. 将面团按扁

9. 将面团再次擀薄

10. 平底锅刷油，中小火，煎至饼皮微黄

11. 翻面，继续小火慢煎

12. 刷酱，撒上香菜和白芝麻，出锅

13. 切成小块，完成