#罐头小厨# 平底锅快手年轮蛋糕！喜欢吃甜食的宝宝们最爱吐槽的就是，家！里！没！烤！箱！先别急，今天福利来啦，只要平底锅，蛋糕轻松做出来，还是堪称蛋糕界贵族的年轮蛋糕哦，擦擦口水赶快get起来吧~
用料
| 低筋面粉 | 100g |
| 泡打粉 | 1g |
| 可可粉 | 10g |
| 黄油 | 80g |
| 糖 | 25g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 120ml |
| 盐 | 1g |
一分钟教你用平底锅做年轮蛋糕的做法
取蛋黄2个打匀，倒入牛奶120ml、黄油80g与盐1g、低筋面粉100g、可可粉10g、泡打粉1g一起搅拌均匀。
取蛋清2个、糖25g打发，倒入面糊中搅拌均匀
平底锅小火加热，倒入面糊摊平。待面饼凝固翻面，两面摊熟即可出锅
面饼裹着筷子卷起，取出筷子
切块摆盘即可享用
烹饪屋
