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捞汁花蛤

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.6W
捞汁花蛤的做法步骤图,捞汁花蛤怎么做好吃

用料  

花蛤 1斤
5瓣
辣椒面 1勺
小米辣 5只
白芝麻 适量
香菜 2根
生抽 3勺
陈醋 3勺
蚝油 1勺
1勺
适量

捞汁花蛤的做法  

  1. 准备配菜,大蒜,小米辣,生菜。花蛤用盐水泡吐沙。

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  2. 蒜末,小米辣,芝麻,辣椒面,热油淋入。

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  3. 加3勺生抽,3勺陈醋,1勺蚝油,1小勺糖,搅拌均匀。

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  4. 沸水将花蛤煮开口。

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  5. 去掉一半的空壳。

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  6. 放入香菜。

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  7. 倒入捞汁,搅拌均匀。

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  8. 来吃!

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