生蚝丝瓜
栏目:
快手菜 /
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用料
丝瓜 | 1根 |
大蒜 | 4瓣 |
生蚝 | 6只 |
黄酒 | 2克 |
香油 | 1勺 |
胡椒粉 | 2克 |
生蚝丝瓜的做法
生蚝撬开取肉
准备好备用
丝瓜去皮
切条备用
蒜压成泥
油热下生蚝
下黄酒和葱姜
煸炒一下下入丝瓜
加盐和胡椒粉,翻炒至丝瓜断生
下入蒜末翻炒
淋入香油,出锅
完成
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