用料
| 食材 | |
| 大虾 | 4两 |
| 南瓜 | 半块 |
| 番薯 | 1个 |
| 土豆 | 2个 |
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 洋葱 | 一个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生姜 | 2片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱汁 | |
| 黄豆酱 | 3勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
杂粮焖大虾的做法
准备食材
食材洗净，虾用剪刀剪掉须，去虾线，沥干后放碗里倒上一大勺料酒，放两片姜，撒一小勺盐
其他食材洗干净去皮喜欢切片的切片，切块的切块，切条的切条。
酱料按上面的材料都搅拌好，可以尝下咸淡，要比你觉得味道可以了再咸一点
准备一个颜值高的焖锅，放上一块黄油（更香，放入大蒜煸出香味，然后撒洋葱翻炒一下，均匀的码上食材。最先铺不容易熟的，菌菇类，然后再是土豆番薯，稍微一点水，盖上锅盖焖一会把这些食材的水分焖出来。
等食材差不多都软了以后，铺上大虾，然后把酱汁涂在上面，涂满涂均匀，继续盖着焖。 焖个十分钟就能吃啦～
我后来还加了几个超市买的蛋饺，美滋滋
食材都是随手拿家里剩下的做的，如果有活鱼片，牛蛙，应该会更棒
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