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减脂又美味：煎鸡腿

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.3W
减脂又美味：煎鸡腿的做法步骤图

用料  

鸡腿 1大只
料酒 1勺
姜 1片
生抽 2勺
葱 0.2根
蒜 1瓣
蚝油 1勺

减脂又美味：煎鸡腿的做法  

  1. 鸡腿去骨
    放入生抽，蚝油，料酒，姜粉，蒜粉，葱花腌制（没有姜粉蒜粉就用姜蒜，没关系）

    减脂又美味：煎鸡腿的做法步骤图 第2张

  2. 搅拌均匀

    减脂又美味：煎鸡腿的做法步骤图 第3张

  3. 腌制半小时左右，不粘锅不放油，直接把鸡皮朝下，会自己出油
    我都是提前一天腌制放冰箱，第二天做，也可以冷冻保存，提前拿出来化，都行

    减脂又美味：煎鸡腿的做法步骤图 第4张

  4. 煎的时候上面放个重物压上，我都是放个水盆

    减脂又美味：煎鸡腿的做法步骤图 第5张

  5. 再翻面煎，变白色就是熟了，可以享用了

    减脂又美味：煎鸡腿的做法步骤图 第6张

小贴士

自用

Tags：鸡腿 减脂又美味煎鸡腿 美味 减脂
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