低卡低脂,营养全面又美味的减脂餐怎能错过💕
用料
毛豆米 | 100克 |
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 1/2根 |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 适量用于加重颜色 |
盐 | 2茶匙 |
毛豆米炒鸡胸的做法
鸡胸肉洗净切块,加入一勺生抽,一勺生粉,一茶匙盐,适量老抽,用手抓匀,腌制20分钟。
胡萝卜切丁,毛豆拨米备用。
锅中放一勺油,蒜末姜片炒香,加入腌好的鸡胸肉块炒制半变色状态,加入少许水,让鸡肉吸汁~盛出备用。
锅不用洗,加入毛豆丁翻炒一下,再加入半碗水,煮5分钟。加一茶匙盐。再加入胡萝卜丁,一起煮3分钟。
然后汤汁微微变浓,加入鸡胸肉,大火收汁即可(//∇//)
大概收成这样就行~(减脂尽量用不粘锅,减少很多油~)
出锅~一勺下去超满足💕