午后突然想来个小甜品，于是做了这道桂花牛奶蛋卷，少油少糖，平底锅即可制作，非常快手，10分钟搞定～
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 100毫升 |
| 面粉 | 100毫升 |
| 桂花酱（糖桂花） | 3小勺 |
| 泡打粉（可选） | 1小勺 |
| 蜂蜜（可选） |
吃了心情好好的奶香桂花蛋卷 快手/下午茶/平底锅的做法
碗里加入100毫升面粉，100毫升牛奶，打两个鸡蛋，2小勺桂花酱（也可替换为蜂蜜、巧克力酱等等），1小勺泡打粉（也可以不放），搅拌均匀
搅拌均匀成一碗没有结块的稀面糊
锅中淋入一小勺油，摇晃均匀
热锅，转小火，倒入面糊，煎5-10分钟
直到整个蛋饼凝固，表面金黄，晃动锅可以使饼晃动
沿着锅边小心把蛋饼卷起来，盛到盘子或者菜板上，切成小段装盘
最后再淋上一勺桂花酱或者蜂蜜～
一道简单的下午茶小甜点就做好啦～和爱的人一起吃吧～
小贴士
如果要做成小松饼，可以减少牛奶用量，让面糊更稠
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