![简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图]( "简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图")
养殖非洲雁很多，菜谱却不多，试着做了一道简单好做好吃的非洲雁😋😋
用料
| 养殖非洲雁 | 半只 |
| 香菇 | 15朵 |
| 葱 | 1根 |
| 香菜 | 3根 |
| 八角 | 5枚 |
| 姜 | 5片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 冰糖 | 8粒 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 盐 | 10克 |
简单好做又好吃的非洲雁的做法
准备好葱，姜，八角
![简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第2张]( "简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第2张")
准备几粒冰糖
![简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第3张]( "简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第3张")
非洲雁山半只切块，用冷水浸泡，换水两次，去掉血水；再冷水+料酒半勺+姜片3片入锅小火焯水
![简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第4张]( "简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第4张")
捞出，备用
![简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第5张]( "简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第5张")
小火将冰糖融化，炒红；放入焯好的非洲雁肉块，翻炒至上色；加适量生抽老抽
![简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第6张]( "简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第6张")
放入砂锅，加水+泡发好的香菇+半勺料酒+葱，姜，八角，大火烧开，小火慢炖
![简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第7张]( "简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第7张")
半小时后加盐，再炖半小时，软烂咸香……加点香菜末
![简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第8张]( "简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第8张")
开饭了～～😋😋好吃
![简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第9张]( "简单好做又好吃的非洲雁的做法步骤图 第9张")
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