豆腐可是补充植物蛋白的好东西,不爱吃肉的宝宝吃些豆腐也是可以补充蛋白质的哦!
用料
鸡蛋 | 1个(可加可不加,如果还没添加蛋白可加入蛋黄) |
北豆腐 | |
鸡肉 | |
平菇 | |
小白菜 | |
虾皮 | 一岁下用鲜虾 |
面粉 | |
香葱 | 一岁下不用 |
(辅食)鸡肉豆腐杂蔬饼的做法
北豆腐碾碎,除虾皮外的所有材料根据咀嚼力切碎成泥。
虾皮切碎用少量油炒香,混入其他材料(一岁下宝宝此步骤可免)
磕入鸡蛋一个,与其他材料混匀,加入少量面粉,调整所有材料到稠酸奶状
平底锅小火涂一层油,放入面糊整形,烙熟出锅
小贴士
蔬菜可以看冰箱库存调整
鸡蛋加不加均可
面粉的加入量不要太多,能变成稠面糊即可