下了一个冬天的雨，终于，今天放晴了，心情也随之大好，好心情当然要配一份美美的早餐，于是，立马离开暖暖的被窝，到楼下厨房开始准备......
用料
| 培根 | 片 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 蘑菇 | |
| 橄榄油 | |
| 黄油 |
【曼步厨房】培根蘑菇早餐蛋饼的做法
材料：培根，鸡蛋，蘑菇，橄榄油，黄油，海盐，黑胡椒
先把培根切小块，蘑菇洗净切片
鸡蛋打散之后加少许黑胡椒
加热平底锅，放少许橄榄油跟黄油，这样黄油不太容易烧黑，也比较健康；
待黄油全部融化之后先炒培根，
培根断生之后放入蘑菇继续炒
全部材料炒熟时加入打散的鸡蛋，调制中火；
同时将芝士搓成丝，待用；
当鸡蛋快熟的时候撒上芝士丝，同时熄火，让余温慢慢将芝士融化，即可装盘
表面撒上切碎的荷兰芹，或者小葱都可以
配上一杯鲜榨橙汁，开动啦！
成品
感谢支持曼步厨房
烹饪屋
