这种迷你的南瓜一次一个量刚刚好~
用料
mini南瓜盅的做法
准备好材料,生姜切片,放入切好的鸡肉里加少量盐和胡椒粉拌匀腌制备用。玉米掰下玉米粒,胡萝卜切小丁备用
虾去壳切成两段
锅里倒油开火热锅,倒入鸡肉炒一会,再倒入虾仁,最后倒入玉米粒和胡萝卜丁,不用炒熟,稍微翻炒几下即可
装入南瓜里,盖上盖子,放在盘子里上锅蒸,中火20分钟
好了,出炉~