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海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.63W
海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭的做法步骤图

家常版爆炒~我把它定义为:炒的过程中,不加一滴水,无论爆炒什么都超级下,因为吃的就是食材原味!

用料  

牛里脊 200克
洋葱 1/2个
双色海鲜菇 各1把
香肠 1根

海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭的做法  

  1. 牛里脊切条,用米,白胡椒粉,生抽,老干妈豆豉酱,姜末,腌制片刻

    海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭的做法步骤图 第2张
  2. 准备辅菜~海鲜菇,洋葱和香肠切条

    海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭的做法步骤图 第3张
  3. 锅里倒油~先爆炒牛肉~加辅菜继续翻炒~出锅前撒葱花!(炒的过程没加任何调料和水)每次遇到此类家常小炒,都有点遗憾米饭煮少了~😄

    海鲜菇爆炒牛柳~超级下饭的做法步骤图 第4张
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