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快手版鸡胸肉汉堡🍔

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.4W
快手版鸡胸肉汉堡🍔的做法步骤图

本来给孩子做的，自己也很爱吃～制作简单记录分享一下！

用料  

汉堡胚 3个
鸡胸肉 1块
卷白菜 1/4个
黄油 15克
芝士片 3片
沙拉酱 3勺
生抽 1勺
料酒 1勺
黑胡椒粉 少许
蜂蜜 少许
熟芝麻 少许
盐水 300毫升

快手版鸡胸肉汉堡🍔的做法  

  1. 卷白菜洗干净切成细丝，放入深口容器里，凉白开加点盐巴兑成盐水浸泡8分钟左右，想要脆口可以用冰水浸泡哦！

    然后滤去水分，用沙拉酱搅拌均匀备用。

    快手版鸡胸肉汉堡🍔的做法步骤图 第2张

  2. 事先腌制：
    鸡胸肉用牙签扎孔，然后倒入生抽、料酒和黑胡椒粉腌制15分钟左右。

    空气炸锅烘烤：
    腌制好的鸡胸肉放入空气炸锅中，190度烤25分钟然后打开刷上少许蜂蜜撒上黑芝麻再烘烤5分钟左右即可。（温度和时间可根据自己家里空气炸锅大小性能调节）

    快手版鸡胸肉汉堡🍔的做法步骤图 第3张

  3. 芝士片准备好，制作时一个汉堡放上一片就可以了。（不喜欢芝士的可以忽略）

    快手版鸡胸肉汉堡🍔的做法步骤图 第4张

  4. 关于汉堡胚：
    在配料制作差不多的时候，汉堡胚可以分别放上黄油然后合上，放入微波炉中小火叮个30-60秒取出。

    烘烤好的鸡胸肉切成小块，一个汉堡里放一些。

    快手版鸡胸肉汉堡🍔的做法步骤图 第5张

  5. 然后放上芝士片和事先准备好的卷白菜丝。（芝士片可以先于鸡肉放在胚里，借助汉堡胚的热度慢慢融化～）

    快手版鸡胸肉汉堡🍔的做法步骤图 第6张

  6. 最后合上汉堡成型。颜值也还可以，我买现成的汉堡胚比较省事～喜欢自己折腾的也可以自己做哈哈！

    快手版鸡胸肉汉堡🍔的做法步骤图 第7张

  7. 有芝士、有黄油、有鸡肉还有蔬菜。吃起来感觉比较清爽～喜欢的朋友可以试试！

    快手版鸡胸肉汉堡🍔的做法步骤图 第8张
Tags：汉堡 快手版鸡胸肉汉堡 手版 鸡胸肉
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