10分钟便当菜～青菜腊肠

吃了太多的外卖之后，嘴里一直发腻。自己带菜安全健康，又节约开支。而且，最主要的是好吃吖～油润麻辣的腊肠，遇见翠绿清新的青菜，就是最快手美味的午餐。

用料  

10分钟便当菜～青菜腊肠的做法  

1. 青菜洗好，叶片较大的从中间切半。我用的是油菜，其他青菜也可以尝试

2. 葱花切好

3. 腊肠切片

4. 锅中放油，比平时炒菜少一点，因为腊肠本身还会出油。

5. 小火将腊肠翻炒至表面微黄

6. 放入生抽，十三香，料酒。再放入葱花翻炒至出香味。

7. 放入青菜翻炒至断生，加盐，出锅。

8. 装盒即可。

小贴士

1.我选的是四川腊肠，咸辣口的。喜欢甜口的可以选取广式腊肠。
2.腊肠本身味道比较重，油盐请适当减少。出锅前放盐，避免腊肠吸收太多盐分。