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【10分钟快手，老少皆宜】白菜腊肠汤面

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:6.55K
「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图

我们家很喜欢吃面条，这道白菜腊肠汤面很好做，天凉的时候吃碗热乎乎的汤面，暖胃暖心！

用料  

白菜 8片
甜腊肠 3根
葱 半根
香菜 适量
盐 2勺
味极鲜 1勺
十三香 1勺

【10分钟快手，老少皆宜】白菜腊肠汤面的做法  

  1. 白菜洗净切丝，不要太粗

    「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第2张

  2. 甜腊肠切片，薄一点，葱花切片

    「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第3张

  3. 这是我用的腊肠

    「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第4张

  4. 油热，加入葱花，十三香炒一下

    「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第5张

  5. 加入腊肠，味极鲜，炒

    「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第6张

  6. 炒到这种状态就可以了，腊肠出油，很香

    「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第7张

  7. 放入白菜丝，炒软

    「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第8张

  8. 加入水，加入鸡蛋，加盐调味

    「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第9张

  9. 水开下面条，我放的是自己压的手擀面，细的面条，手擀面汤会一点浑，也可以下挂面，汤就比较清

    「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第10张

  10. 面条煮熟，关火，加入一把香菜碎，完成

    「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第11张

小贴士

1.这道汤面很简单，10分钟就好了，早上做也不会很匆忙
2.调料只放盐和酱油就可以了，保留白菜和腊肠的原味
3.腊肠最好是甜味的，不用担心面条很甜，面条融合了白菜和腊肠的微甜，很好吃
4.最后香菜是加分，不喜欢吃的不放也行

Tags：10分钟快手 快手 腊肠 汤面 老少皆宜 白菜
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