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朝天椒广式腊肠炒藕带

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.08W
朝天椒广式腊肠炒藕带的做法步骤图

用料  

藕带
广式腊肠
葱
蒜
朝天椒
山西陈醋
藤椒油
盐
糖
松茸（可不加）

朝天椒广式腊肠炒藕带的做法  

  1. 食材买到就能做

    朝天椒广式腊肠炒藕带的做法步骤图 第2张

  2. 藕带擦洗干净，泡冷水防止氧化变黑，还能使得淀粉泡出去一些，口感更脆。

    朝天椒广式腊肠炒藕带的做法步骤图 第3张

  3. 我发现自己没拍照片：
    1. 朝天椒、葱、姜、蒜爆锅
    2. 加入腊肠炒至透明
    3.水沥干，加入藕带，翻炒
    4. 加入醋、盐、糖
    就做好啦～
    藕带酸辣口（朝天椒+陈醋），又不会过于厚重（糖解辣），盐能提味。
    值得尝试～

    朝天椒广式腊肠炒藕带的做法步骤图 第4张
Tags：腊肠 朝天椒 广式
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