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可以吃两碗饭的擂椒皮蛋

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.25W
可以吃两碗饭的擂椒皮蛋的做法步骤图

不要看着丑,吃起来味道一绝啊,一个人做不想做太多菜,就这个,可以吃两碗饭

用料  

皮蛋 2个
香油 1勺
2克
2瓣
香醋 1勺
生抽 1勺
味精 3克
青椒 8个
酱油 1勺
1勺

可以吃两碗饭的擂椒皮蛋的做法  

  1. 青椒切断,洗净备用

    可以吃两碗饭的擂椒皮蛋的做法步骤图 第2张
  2. 铁锅烧热,将青椒放入锅中烤起虎皮

    可以吃两碗饭的擂椒皮蛋的做法步骤图 第3张
  3. 等虎皮青椒烧冷后,剥去虎皮,捣碎

    可以吃两碗饭的擂椒皮蛋的做法步骤图 第4张
  4. 将两个皮蛋掰碎,放入青椒中继续捣碎(中途加入盐、酱油、蒜末、香油、鸡精、味精)

    可以吃两碗饭的擂椒皮蛋的做法步骤图 第5张
  5. 最后擂椒皮蛋出锅啦,可以配两碗米饭

    可以吃两碗饭的擂椒皮蛋的做法步骤图 第6张
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