烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 快手菜

颜值担当的“法餐”——香橙鸭肉，竟然这么简单（烤箱，微波炉和平底锅都可以）

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.19W
颜值担当的“法餐”——香橙鸭肉，竟然这么简单（烤箱，微波炉和平底锅都可以）的做法步骤图

家里经常有乡里的鸭子，曾经也试过给小小人儿用日常的办法做，但是吃的一般，我觉得鸭肉有一股特殊的骚味，可能她吃不习惯。
后来有一次想到，在国外的时候，老外很喜欢用水果烤肉，刚好家里有橙子，就试了一下，没想到特别好吃，家人尝过之后也都觉得不错，今天就来分享给大家吧～

用料  

鸭胸 一块
橙子 1个
任意喜欢的配菜

颜值担当的“法餐”——香橙鸭肉，竟然这么简单（烤箱，微波炉和平底锅都可以）的做法  

  1. 今天家里只有一个鸭腿了，所以我用的鸭腿，建议鸭胸，嫩一点
    鸭肉用叉子或牙签扎洞洞，鸭皮那一面轻轻拉几刀（不要切太深）
    洗干净一个橙子，切一半挤汁，加入一勺耗油，一点盐、五香粉、胡椒粉和花椒粉，切一瓣蒜末放入鸭肉里，按摩几分钟，腌制1小时（中途翻面几次）

    颜值担当的“法餐”——香橙鸭肉，竟然这么简单（烤箱，微波炉和平底锅都可以）的做法步骤图 第2张

  2. 烤箱提前预热，烤盘铺一层油纸，把鸭肉放入，鸭皮朝上，210°中层上下火20分钟（根据自家烤箱脾气增减时间和温度），中间记得翻面一次，抹上剩余的腌料汁
    我手边没有烤箱，用的微波炉光波模式，光波微博组合按3下，烤10分钟（中途记得翻面）
    不管是烤箱还是微波炉，最好都要随时看着，以防烤焦
    选用平底锅的话，锅内放一点油，把鸭皮一面放入锅里，中小火煎几分钟，鸭皮出油变黄，翻面再煎几分钟（煎制时间的长短根据鸭胸肉的厚度调节）

    颜值担当的“法餐”——香橙鸭肉，竟然这么简单（烤箱，微波炉和平底锅都可以）的做法步骤图 第3张

  3. 把喜欢的配菜清洗切好，不好熟的菜可以先煮一下断生，刚才烤（煎）鸭肉的时候会有很多鸭油，不要扔掉，放入锅里炒焦配菜

    颜值担当的“法餐”——香橙鸭肉，竟然这么简单（烤箱，微波炉和平底锅都可以）的做法步骤图 第4张

  4. 剩下的一半橙子榨汁，加一勺蜂蜜，一勺生抽，倒入锅里煮至粘稠

    颜值担当的“法餐”——香橙鸭肉，竟然这么简单（烤箱，微波炉和平底锅都可以）的做法步骤图 第5张

  5. 随喜好摆盘，淋上香橙酱汁，一份高颜值的法式西餐就做好了

    颜值担当的“法餐”——香橙鸭肉，竟然这么简单（烤箱，微波炉和平底锅都可以）的做法步骤图 第6张

  6. 喜欢就关注我的公众号吧，下厨房只是挑选个别菜谱发布～

    颜值担当的“法餐”——香橙鸭肉，竟然这么简单（烤箱，微波炉和平底锅都可以）的做法步骤图 第7张

小贴士

推荐鸭胸肉，做好之后切片摆盘，鸭腿肉适合有一定咀嚼能力的大宝宝吃，因为相对鸭胸肉来说比较柴
香橙酱汁可以不做，有时候偷懒，我也不做，不影响鸭肉的口感，只是配着这个汁，小小人儿能多吃点饭
类似于牛排，如果大人吃，喜欢七分熟的，可以缩短时间，平底锅煎的相对来说会比较生一点

Tags：竟然这么简单烤箱 平底锅 颜值 法餐 烤箱 香橙
猜你喜欢
烤箱平底锅都可以做的肉松小贝食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱平底锅都可以做的肉松小贝方法 超级简单的自制烤海苔（烤箱平底锅都可以）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的自制烤海苔（烤箱平底锅都可以）方法 8款健康午餐饭盒 减脂餐也可以做颜值和口味担当食谱大全及做法，烹饪好吃的8款健康午餐饭盒 减脂餐也可以做颜值和口味担当方法 无敌炸鸡排(烤箱+平底锅都可以)食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌炸鸡排(烤箱+平底锅都可以)方法 微波炉和平底锅版「蔓越莓饼干」食谱大全及做法，烹饪好吃的微波炉和平底锅版「蔓越莓饼干」方法 宿舍简餐(🈶微波炉和小锅就可以噢！)食谱大全及做法，烹饪好吃的宿舍简餐(🈶微波炉和小锅就可以噢！)方法 芝士焗大虾番茄饭（微波炉和烤箱都可以做）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士焗大虾番茄饭（微波炉和烤箱都可以做）方法 香嫩牛肉饼/烤箱平底锅都可以食谱大全及做法，烹饪好吃的香嫩牛肉饼/烤箱平底锅都可以方法 超容易微波炉烤箱电饭锅都可以，秘制蜜汁叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的超容易微波炉烤箱电饭锅都可以，秘制蜜汁叉烧方法 早餐鲜肉饼-平底锅电饼铛烤箱都可以做食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐鲜肉饼-平底锅电饼铛烤箱都可以做方法
相关文章
早餐鸡蛋水果烤燕麦（烤箱，微波炉，空气炸锅都可做）食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐鸡蛋水果烤燕麦（烤箱，微波炉，空气炸锅都可做）方法 🥮没有烤箱也可以制作的月饼🥮月饼界的颜值担当！食谱大全及做法，烹饪好吃的🥮没有烤箱也可以制作的月饼🥮月饼界的颜值担当！方法 烤箱跟平底锅都可以的宝宝辅食猪肝粉食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱跟平底锅都可以的宝宝辅食猪肝粉方法 马克定食（微波炉/烤箱都可以做的速食）食谱大全及做法，烹饪好吃的马克定食（微波炉/烤箱都可以做的速食）方法 9+ 燕麦杂蔬小饼，平底锅版和烤箱版这里都有！食谱大全及做法，烹饪好吃的9+ 燕麦杂蔬小饼，平底锅版和烤箱版这里都有！方法 萨拉米焗西兰花（烤箱微波炉都可以烹饪）食谱大全及做法，烹饪好吃的萨拉米焗西兰花（烤箱微波炉都可以烹饪）方法 正宗美味的颜值超高的“爆浆云朵蛋”❗️烤箱和平底锅都能做怎么做 自制肉松（面包机和平底锅都可以）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制肉松（面包机和平底锅都可以）方法 减脂早餐，芦笋两吃，烤箱平底锅都可食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂早餐，芦笋两吃，烤箱平底锅都可方法 温软红薯糯米饼/烤箱平底锅都可以食谱大全及做法，烹饪好吃的温软红薯糯米饼/烤箱平底锅都可以方法
热门文章
绿豆酥🌈烤箱平底锅都可做食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆酥🌈烤箱平底锅都可做方法 如此高颜值的小饼 竟然这么简单 附细节视频详解食谱大全及做法，烹饪好吃的如此高颜值的小饼 竟然这么简单 附细节视频详解方法 炒锅➕微波炉孜然牛肉粒、牛肉干（无烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒锅➕微波炉孜然牛肉粒、牛肉干（无烤箱版）方法 平底锅做烤肠（整个，切片都可以）食谱大全及做法，烹饪好吃的平底锅做烤肠（整个，切片都可以）方法 手残党都可以做的微波炉烤鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党都可以做的微波炉烤鸡腿方法 微波平底锅香嫩烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的微波平底锅香嫩烤茄子方法 生酮版微波炉/平底锅松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮版微波炉/平底锅松饼方法 不会失败的软皮绿豆饼，烤箱平底锅都可以做食谱大全及做法，烹饪好吃的不会失败的软皮绿豆饼，烤箱平底锅都可以做方法 自制肉松（没有烤箱微波炉也可以做哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制肉松（没有烤箱微波炉也可以做哦）方法 10+ 自制海苔，烤箱平底锅都可！食谱大全及做法，烹饪好吃的10+ 自制海苔，烤箱平底锅都可！方法 有菜有肉有碳水 蔬菜烤鸡腿 烤箱和微波炉都能做食谱大全及做法，烹饪好吃的有菜有肉有碳水 蔬菜烤鸡腿 烤箱和微波炉都能做方法 微波炉平底锅蛋黄溶豆食谱大全及做法，烹饪好吃的微波炉平底锅蛋黄溶豆方法 牛肉干 | 烤箱微波炉都行食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉干 | 烤箱微波炉都行方法 颜值担当——橙子蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的颜值担当——橙子蛋糕卷方法 微波炉平底锅版燕麦饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的微波炉平底锅版燕麦饼干方法
热门搜索
好吃到转圈圈 意式纯手工冰淇淋 无仁 儿时的白松糕 蜜汁龙眼果冻 茄汁虾仁藜麦炖饭 果酱心曲奇 红茶海盐奶油卷 金黄香蕉酥 减脂增肌鸡胸肉丸 超下饭的酿豆腐 酿全 鹅油炒羊肚菌油菜 填鸡 鱼式豆豉蒸排骨 健康嫩豆腐 葛合 陌生人 爽口清甜 吃不厌的烤土豆 龙利鱼蒸鱼糕 收涎米 高压锅版栗子 芝士焗帝王蟹蟹腿 酸奶杂粮面包布丁 酒香葡萄干吐司 葛冻 秋冬季豆浆搭配 牛奶抹茶鸡蛋布丁 草莓QQ糖藕粉版 香辣牛肉粉 咸的饼 金桔柚子蜜 饺子皮葱油烙饼 红椒⭕鸡蛋饼 海苔土豆丝饼 苦尽甘来甜蜜蜜 投食呦 苹果红茶 记录自用蛋炒饭 美丽人生 娃娃菜豆腐海带汤 贝贝南瓜酿肉 节瓜蚝豉煲排骨 巧克力甜菜根慕斯 好吃的熟醉蟹 鮑參鳳爪燜排骨 辣椒虾仁炒年糕
推荐内容
简单做之五香核桃仁（微波炉、烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单做之五香核桃仁（微波炉、烤箱）方法 香甜的高蛋白水果蛋糕（烤箱和微波炉皆可）食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜的高蛋白水果蛋糕（烤箱和微波炉皆可）方法 颜值担当在这里·Q弹香甜小南瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的颜值担当在这里·Q弹香甜小南瓜方法 蒜蓉开背虾（烤箱/微波炉/蒸锅 均可）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉开背虾（烤箱/微波炉/蒸锅 均可）方法 无需烤箱的燕麦饼干(微波炉就可以食谱大全及做法，烹饪好吃的无需烤箱的燕麦饼干(微波炉就可以方法 烤箱和微波炉都弱暴了的窑鸡&窑红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱和微波炉都弱暴了的窑鸡&窑红薯方法 颜值担当可颂牛角包食谱大全及做法，烹饪好吃的颜值担当可颂牛角包方法 科达·布莱克的烤苹果（微波炉和烤箱均可）食谱大全及做法，烹饪好吃的科达·布莱克的烤苹果（微波炉和烤箱均可）方法 非常简单又好吃微波炉烤山芋红薯，烤箱可选食谱大全及做法，烹饪好吃的非常简单又好吃微波炉烤山芋红薯，烤箱可选方法 纸包柠檬三文鱼——高颜值美食轻松做（空气炸锅/烤箱/微波炉都适用的食谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的纸包柠檬三文鱼——高颜值美食轻松做（空气炸锅/烤箱/微波炉都适用的食谱）方法 美味香菇根（烤箱微波炉皆可）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味香菇根（烤箱微波炉皆可）方法 法式可可全麦可丽饼 高颜值平底锅brunch食谱大全及做法，烹饪好吃的法式可可全麦可丽饼 高颜值平底锅brunch方法 微波炉可以当烤箱用吗 烤虾干（无需微波炉和烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤虾干（无需微波炉和烤箱）方法 香肠奶酪烘蛋：用微波炉都可以做出美味的早餐！！！食谱大全及做法，烹饪好吃的香肠奶酪烘蛋：用微波炉都可以做出美味的早餐！！！方法 烤茄子（烤箱、微波炉都适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤茄子（烤箱、微波炉都适用）方法
最近更新
  • 孜然炒烤馒头丁
  • 一起来麦吉【一阶段第2天】
  • 芝士吐司碗
  • 青柠焗鸡
  • 火腩炆南瓜（烧肉炆南瓜）
  • 海带莲藕排骨汤
  • 干蒜腌制糖蒜
  • 极简美味拌面-夏日清爽早餐
  • 少油少糖酥皮
  • 燕窝百香蜂蜜果冻
  • 鸡蛋虾仁锅贴
  • 家常带鱼（刀鱼）
  • 🥚🥚四蛋巧克力蛋糕🥚🥚
  • 奶茶味道太正点啦
  • 甜酸杏鮑菇
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.