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咸鱼干

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:5.86K
咸鱼干的做法步骤图，咸鱼干怎么做好吃

用料  

鱼干4 只
姜 若干片
豆豉 一匙羹
葱 一根

咸鱼干的做法  

  1. 1:先把咸鱼干清水浸泡半小时 2:将鱼干煎到两面金黄 3:将切好的葱和姜片放下去炒一下 4:倒半碗水焖到快干水就可以起锅了

小贴士

豆豉要用清水洗几次，不用放盐，不然会很咸！焖的时候一定要加水，不然鱼干会又干又硬。喜欢辣的可以加🌶️

Tags：咸鱼 咸鱼干 好吃
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