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广东人餐桌必备青菜之清炒芥兰

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.92W

广东人餐桌必备青菜之清炒芥兰的做法步骤图

作为一名广东人，吃饭没有青菜，那那怎么行

用料

芥兰	500克
蒜瓣	3瓣
食用油	适量
生抽	少许
盐	少许

广东人餐桌必备青菜之清炒芥兰的做法

热锅下油烧热，下蒜蓉
放入芥兰翻炒一到一分半钟（要看青菜的粗细，太大条的建议改刀一下，切成细条），菜叶八成都转颜色后加入少许盐，再翻炒一下，看到菜全部转色，浇少许生抽就可以出货啦。
开吃啦！

小贴士

炒青菜要热锅热油大火快炒才好吃！

Tags：清炒青菜餐桌芥兰广东

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