什么葱蒜八角大料统统不用,不需要油炒不需要腌制,做出来的排骨超级入味而且不油腻而且超级软烂直接退骨
用料
排骨 | 800克 |
姜 | 两片 |
老抽 | 三大勺 |
红烧汁 | 两大勺 |
盐 | 一勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
香菜 | 两撮 |
无油版超方便炖排骨的做法
❶用沸腾的水先焯一下排骨
❷放到高压锅内放三大勺老抽两大勺红烧汁半勺盐在放两片姜片高压四十分钟
❸水快没过排骨即可,不需要太多的水
❹做好后放适量白胡椒看你喜欢多少,一定要放一点香菜 搞定!( ˉ͈꒳ˉ͈ )
小贴士
🙆🏻♀️有没有超简单!!可以自己加胡萝卜白萝卜土豆之类的,整个过程只洗了一次高压锅内胆,这菜单简直是懒癌晚期的救星