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爽脆黄瓜片

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.3W
爽脆黄瓜片的做法步骤图，爽脆黄瓜片怎么做好吃

清清爽爽，配粥一绝～
炎炎夏日，三分钟搞定一盘菜，把你从炎热的厨房解放出来

用料  

黄瓜 2根
盐 2克
生抽 1勺
尖椒 1根～可不放
蒜瓣 2个

爽脆黄瓜片的做法  

  1. 黄瓜切薄片备用

    爽脆黄瓜片的做法步骤图，爽脆黄瓜片怎么做好吃 第2张

  2. 尖椒切丝，不吃辣可不放，蒜瓣切粒

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  3. 热锅冷油，爆香辣椒，蒜粒

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  4. 大火加入黄瓜，1克盐翻炒，杀出黄瓜水分

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  5. 炒至水分变干，加入另外一半盐，一克左右，生抽一勺，生蒜粒少许拌匀出锅。

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  6. 这样炒出来的黄瓜非常爽脆入味，蒜香十足

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Tags：好吃 爽脆 黄瓜片 爽脆黄瓜片
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