芦笋营养价值很高,蛋白质和维生素都高于一般蔬菜和水果。而且味道清新,是低糖、低脂肪的食物。作为减肥餐和早餐都非常好
这种做法少油少盐而且很快捷。我一般都会在早餐做。
用料
芦笋 | 一把 |
盐 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少许 |
橄榄油 | 1小勺 |
橄榄油黑椒芦笋的做法
把芦笋老的地方剥皮。很新鲜嫩的芦笋就不需要了。洗干净沥干水分
平底锅烧热后放橄榄油
油热后放入芦笋
翻炒几下后,放一点盐
继续翻炒一两分钟。撒适量黑胡椒碎。即可出锅了
早餐做非常好,又有营养。搭配面包鸡蛋就是快捷营养餐了。
小贴士
1,火候自己掌握,根据自己喜欢的口感。脆一点就少炒一会。
2,黑胡椒也可以出锅后在盘子里再撒上去。