外卖点得太纠结🙃，最近一段时间在带饭😋
早上时间紧，来一些快炒最好不过了
(机智如我.jpg)
用料
| 荷兰豆 | 约100克 |
| 木耳 | 适量 |
| 大蒜 | 1～2瓣 |
| 大红椒 | 1只 |
| 耗油 | 2勺 |
| 生粉 | 1勺 |
| 鸡胸肉 | 随意 |
| 厨邦酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| ☆孜然粉+胡椒粉 | 个人喜好 |
爆炒荷兰豆木耳的做法
做法很简单的^.
(为了节省早上时间)
前一天晚上材料做好准备:
✔荷兰豆去缔抽丝，清洗放冰箱保鲜
✔木耳(干木耳的话泡发)洗净冰箱保鲜
✔鸡胸肉一份(我都是平时切好分小份冰冻备用的)放保鲜区解冻，第二天就可以立马用了。或者下次可以试试晚上先腌制好🤔🤔
正式开炒:
✔鸡胸肉料汁
☞ 耗油+酱油+生粉+盐(可不放)＋孜然粉+胡椒粉，腌制几分钟入味
(反正我是怕手忙脚乱，所有酱料都和肉调成了酱汁，炒的时候一股脑倒进去😎)
✔热锅放油，加蒜蓉辣椒爆香，相继加入木耳、鸡胸肉腌料，加荷兰豆爆炒2～3分钟左右，出锅完成😋
小贴士
这道菜很省时间，腌制鸡胸肉的时候，加盐注意分量，耗油酱油都带有咸度。
忘记写上孜然粉了，个人喜好加这个😃
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