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藕片木耳荷兰豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.33K
藕片木耳荷兰豆的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

木耳(干) 20克
莲藕 100克
红萝卜 半个
何兰豆 200克
盐、味精、白糖、香油各少许

藕片木耳荷兰豆的做法  

  1. 黑木耳清水浸泡1小时,红萝卜、莲藕切薄片。食材下热水锅中焯水2分钟捞出冷水投凉。

    藕片木耳荷兰豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开水锅中搁少许盐、几滴食油,下荷兰豆焯1分钟捞出冷水投凉。

    藕片木耳荷兰豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅倒入适量油,下所有食材、盐、味精、白糖,开水少许,旺火快速翻炒片刻即可,再淋入少许香油出锅。