用料
筒骨千张煲的做法
材料准备:筒骨1根厚千张丝250克姜1块葱3根料酒2勺盐适量枸杞几粒筒骨淖水,洗净血水。姜切小块。葱切小段。千张切丝。
淖好水的筒骨,加料酒,姜块,高压锅帽子响起后15分钟关火。待锅盖可以开启时,倒入砂锅,加千张丝,加盐,加枸杞,小火煮至千张丝熟透。加葱段。
食疗补钙优选