借鉴了人家的方子又做了整改，目前这个是最符合我们家人口味的，吃过的朋友也觉得很好吃，记下来主要是本子老是找不到，记下来方便自己做的时候找方子，方子是一个吐司的量，多做几个按照分量加倍
用料
| 鸡蛋 | 45克 |
| 奶油 | 150克 |
| 水 | 65克 |
| 高筋面粉 | 320克 |
| 酵母粉 | 5克 |
| 盐 | 2.5克（喜欢咸一点可以加一点） |
| 糖 | 50克（个人觉得已经够甜了，喜欢甜的可以自己适量增加） |
最简单的懒人吐司的做法
把材料都放进去，下面液体上面面粉，面粉中间挖个洞把酵母粉埋进去，盐和糖分开放，然后厨师机揉面，一直出手套膜就行
我是做了两个的量，所以分6团，按方子分三团就行
第一次擀开卷起来这样放好
直接二次再擀开卷起来
放盒子，发酵
8分满进烤箱，180°靠32分钟，我是学厨的盒子时间会少一点，用三能的可能需要40分钟左右看自家烤箱和用具的情况改动
出炉啦
倒出来晾一下
也是可以拉丝的
组织很细腻啦
小贴士
吐司一次发酵就行，没有那么多步骤，我也没有什么面包团控温啥的，揉出膜就行，然后分团发酵烤制，就是最简单的懒人也能做的，我也是因为自己懒才想出来的办法，口感很绵软，很好吃
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