烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 烹饪厨具 > 面包机食谱

超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:7.93K
超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)的做法步骤图

宝贝们喜欢吃吐司，但是常规吐司制作时间太久，费时费力，面包机做的皮又太厚，所以采用面包机揉面烤箱烘烤，二者完美结合。
其实做个会拉丝且不管冷热都拉丝的美味吐司并没有那么难哦！
万能的吐司可以做成奶油吐司盒子，也可以切片做成吐司披萨，还可以做三明治。。还有吐司鸡蛋卷。。。

用料  

牛奶 110克
高筋面粉(推荐使用金象) 250克
鸡蛋 1个
酵母(安琪) 3克
细砂糖 13～30克
盐 3克
黄油(总统、安佳) 35克

超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)的做法  

  1.        我用的是柏翠面包机，25自编程序。设置:第一次搅拌25(分钟)，第一次醒面3，第二次搅拌25，第二次醒面10，第一次发酵42。
           把所有材料按顺序(除黄油外)全部放进面包机内胆里，鸡蛋——牛奶——糖、盐——面粉——酵母(在面粉里挖个小坑放入酵母)
           牛奶需要加热到40度左右，如果鸡蛋是冰箱里取出来的，请适当增加牛奶温度。
           启动程序

    超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)的做法步骤图 第2张

  2. 第一次醒面结束后加入切好的黄油快，黄油不用加热。块状比较好操作，不然揉面过程黄油会飞溅，很难清理。
    过早加入黄油会影响酵母发酵

    超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)的做法步骤图 第3张

  3. 面包机第一次发酵结束后，取出面团，把它等分成三份。每份擀成长条，然后从一边卷起

    超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)的做法步骤图 第4张

  4. 我做的有点随意哈哈，不太好看，然后再擀开，再卷起来

    超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)的做法步骤图 第5张

  5. 不要卷的太松，发酵后会有空隙。也不能卷太紧，反正就是轻轻的卷起来，温柔点

    超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)的做法步骤图 第6张

  6. 三个卷的收口方向朝向同一侧，放入面包盒中

    超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)的做法步骤图 第7张

  7. 烤箱设置发酵模式，里面放一碗开水。温度40度左右，发酵80分钟，自己根据实际情况调节时间。目标是，面团发酵到面包盒子9分满。

    超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)的做法步骤图 第8张

  8. 烤箱预热160度，烤30分钟。特别说明下，我用的是三能的黑色低糖面包盒，比较容易上色和节省时间。请自行根据实际烤箱温度和磨具调整时间。
    我用的是有盖的盒子

    超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)的做法步骤图 第9张

  9. 我的烤箱上管温度偏高，所以我加了一层锡纸以免上表面上色过深

    超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)的做法步骤图 第10张

  10. 根据自己的烤箱温度情况调节时间哦

    超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)的做法步骤图 第11张

  11. 取出盒子倒扣晾凉

    超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)的做法步骤图 第12张

  12. 放凉后还是妥妥的拉丝

    超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)的做法步骤图 第13张

  13. 晾凉后可以切片或者整个装入保鲜带储存。这种吐司我认为撕着吃更过瘾。

    超简单懒人牛奶吐司(面包机揉面)的做法步骤图 第14张

小贴士

整个过程虽然用时比较久。但是操作起来只有第一次发酵完拿出来整形那步，还超级简单的。手残党都能无压力完成。记住几点就可以做的非常完美！
1、牛奶温热使用
2、黄油第二次搅拌时再加入
3、二次发酵时面团要达到盒子九分满
4、配方里的糖可按个人喜好更改，我喜欢不甜的。所以一般用13g，孩子们喜欢甜一点的，就加到30g。如果做椰蓉吐司，糖推荐使用35-40g

Tags：懒人 吐司面包 牛奶 揉面
猜你喜欢
牛奶吐司-面包机揉面版食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司-面包机揉面版方法 正宗美味的懒人吐司～面包机揉面怎么做 超简单面包机牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单面包机牛奶吐司方法 牛奶🥛吐司🍞（面包机揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶🥛吐司🍞（面包机揉面）方法 白面包/吐司超简单懒人版食谱大全及做法，烹饪好吃的白面包/吐司超简单懒人版方法 牛奶吐司面包「不用面包机不用揉面」食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司面包「不用面包机不用揉面」方法 超软牛奶吐司（面包机揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软牛奶吐司（面包机揉面）方法 牛奶吐司——面包机揉面专用的方子，简单版！食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司——面包机揉面专用的方子，简单版！方法 懒人版香浓吐司（借助面包机揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版香浓吐司（借助面包机揉面）方法 软到爆的酸奶吐司面包（面包机版）超极简单哦、懒人必备食谱大全及做法，烹饪好吃的软到爆的酸奶吐司面包（面包机版）超极简单哦、懒人必备方法
相关文章
面包机揉面超简单-松软好吃的椰蓉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉面超简单-松软好吃的椰蓉吐司方法 牛奶吐司拉丝多面包机懒人版食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司拉丝多面包机懒人版方法 牛奶吐司（面包机揉面，烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司（面包机揉面，烤箱版）方法 懒人面包机做超软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人面包机做超软吐司方法 牛奶吐司-善用面包机揉面制作食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司-善用面包机揉面制作方法 简单的牛奶吐司🍞（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的牛奶吐司🍞（面包机和面）方法 ❤面包机揉面❤の牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的❤面包机揉面❤の牛奶吐司方法 奶香吐司(面包机揉面)食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香吐司(面包机揉面)方法 超级懒人版淡奶油吐司大面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级懒人版淡奶油吐司大面包（面包机版）方法 松下面包机105 懒人牛奶蜂蜜吐司（快速面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机105 懒人牛奶蜂蜜吐司（快速面包）方法
热门文章
超好吃❗超简单❗柏翠面包机-奶香吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃❗超简单❗柏翠面包机-奶香吐司面包方法 面包机版-懒人奶香吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版-懒人奶香吐司方法 面包机版牛奶吐司（配料简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版牛奶吐司（配料简单）方法 牛奶面包——超软超成功超简单牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶面包——超软超成功超简单牛奶吐司方法 懒人面包机版||芝麻燕麦牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人面包机版||芝麻燕麦牛奶吐司方法 大赞拉丝柔软的酸奶吐司（超简单面包机揉面、一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的大赞拉丝柔软的酸奶吐司（超简单面包机揉面、一次发酵）方法 面包机软面包（懒人版，超简单！）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机软面包（懒人版，超简单！）方法 超好吃超简单的懒人土司面包（东菱面包机版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃超简单的懒人土司面包（东菱面包机版本）方法 牛奶吐司（面包机揉面出膜）中种法食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司（面包机揉面出膜）中种法方法 懒人吐司面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人吐司面包（面包机版）方法 简单易做懒人吐司（就是面包机版啦）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做懒人吐司（就是面包机版啦）方法 面包机黑芝麻奶油土司（超简单方便的懒人土司）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机黑芝麻奶油土司（超简单方便的懒人土司）方法 最简版吐司（面包机揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的最简版吐司（面包机揉面）方法 懒人版面包机制作的牛奶吐司面包（松软好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版面包机制作的牛奶吐司面包（松软好吃）方法 超软北海道面包/吐司面包机揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的超软北海道面包/吐司面包机揉面方法
热门搜索
甜蜜蜜の柚子膏 鸡腿炒鸡腿菇 小白家常四季豆 蛋黄酱冰皮月饼 不油腻下饭回锅肉 南瓜 红豆沙卷 鸡仔饼做法 超香蒜蓉辣椒酱 外脆里筋 烤箱版鸡扒 超简单的牛奶麻薯 蒸鱼塔吉锅 美颜瘦身祛湿糕 〈鎏釜〉荷塘小炒 菠菜凉菜 炒纯 麻糬蛋糕 筒子骨炖海带 惨咯 韭香鸡 减脂快手懒人玉米煎蛋 火腿白菜粥 香菇烧腊鸡 没白 春螺塞肉 家庭版川味烧烤 这一个菜就够了 蜂蜜剁椒凉拌苦瓜 健康炒饼 黑椒烤肠披萨 糯米香菇烧麦 油泼手 青椒鸡蛋炒豆豉 地瓜豆角炖排骨 空气炸锅烧烤 慢炖牛腩牛肋条 少吊 Joyce的早餐 一分钟年糕 辣椒酱炒年糕米粉 魏婴 红茶芝士条 泡椒炒虾仁 今日家常菜 自制奥尔良鸡翅 香草三文鱼沙拉 完美复刻李先生土豆丝 版鲜辣
推荐内容
懒人版牛奶白吐司（客浦揉面烤箱步骤详解）怎么做好吃又简单 「超简单」面包机版软面包，懒人福音食谱大全及做法，烹饪好吃的「超简单」面包机版软面包，懒人福音方法 家庭面包机版甜面包吐司超简单食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭面包机版甜面包吐司超简单方法 柏翠面包机PE6280超简单酸奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柏翠面包机PE6280超简单酸奶吐司方法 懒人法吐司（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人法吐司（面包机和面）方法 超软淡奶油蔓越莓吐司——面包机懒人版食谱大全及做法，烹饪好吃的超软淡奶油蔓越莓吐司——面包机懒人版方法 超简单基础吐司面包（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单基础吐司面包（面包机版）方法 面包机揉出的----牛奶吐司（100%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉出的----牛奶吐司（100%中种）方法 超软糯的淡奶油版吐司「面包机揉面版」食谱大全及做法，烹饪好吃的超软糯的淡奶油版吐司「面包机揉面版」方法 面包机吐司（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机吐司（懒人版）方法 超简单一次发酵清淡柔软奶香咸味吐司，懒人面包厨师机版食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单一次发酵清淡柔软奶香咸味吐司，懒人面包厨师机版方法 松下面包机牛奶酵母油条（超简单懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机牛奶酵母油条（超简单懒人版）方法 水合法-牛奶藜麦吐司-面包机揉面版食谱大全及做法，烹饪好吃的水合法-牛奶藜麦吐司-面包机揉面版方法 零失败面包机吐司（懒人面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败面包机吐司（懒人面包）方法 懒人版面包机做超松软拉丝的吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版面包机做超松软拉丝的吐司面包方法 快手超简单免整形懒人香葱肉松吐司「面包机版」食谱大全及做法，烹饪好吃的快手超简单免整形懒人香葱肉松吐司「面包机版」方法
最近更新
  • 一人食超简便咖喱豆腐
  • 韩式草莓蛋糕
  • 飘香炒蛋
  • 红烧豆瓣鱼好下饭 简单一招下油锅
  • 百分百成功烤南瓜
  • 牛排鸡蛋饼
  • 轻盈芝士戚风蛋糕🎂8寸
  • 年夜大菜：发财猪手（猪肘）
  • 8243蜗居红烧黄丫鱼豆腐（加荷包蛋）
  • 超下饭的菌菇牛肉酱
  • 黑椒汁炒蘑菇
  • Lotus焦糖饼干磅蛋糕
  • 千层发面葱花饼
  • 薏仁赤小豆瘦肉汤
  • 清炒豆苗 小美
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.