简单好做的白酱培根意面。做好的白酱里面可以自己加喜欢的东西，如海鲜、西兰花等等～
用料
| 意大利面 | 1份 |
| 洋葱 | 半个 |
| 培根 | 2片 |
| 牛奶 | 一小杯 |
| 生粉/面粉 | 一勺 |
| 芝士 | 1片 |
| 黄油 | 1 tsb |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
自制白酱培根意面的做法
煮意面。煮意面的时候水里放一勺盐，煮的时间按包装上写的就好。
煮好的意面滤水，放入冷水中备用
洋葱切丁，培根切小块（我的培根是早就切好放冰箱冷冻的）
平底锅烧热，中火放入培根，把培根油煎出来。我的培根特别肥所以能煎出好多好多油来😂 煎好的培根放一边备用，油留在锅里。
在锅里下洋葱翻炒到洋葱开始变透明。炒好的洋葱盛出备用。
锅里放入黄油，小火融化。
黄油融化后，加入一勺面粉/生粉，拿铲子不停搅拌。
炒到起小泡泡。
加入牛奶。火调成中火。
放入一片芝士。芝士放入锅中后，用铲子切碎，不停搅拌。
搅拌至芝士融化。
加入刚刚炒好的培根和洋葱。
加入适量盐和黑胡椒调味
把意面装到碟子里，吃之前可以撒上一些芝士粉和百里香碎末。
小贴士
家里的培根要是很瘦的话可以自己加点油煎
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