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夏天必备•东北大冷面🍜

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.65W
夏天必备•东北大冷面🍜的做法步骤图

妈妈👩的味道

用料  

干冷面 适量
辣椒油 1勺
白醋 3勺
糖 1.5勺
生抽 半勺
矿泉水/凉白开 半瓶
雪碧 3勺
味精 一点

夏天必备•东北大冷面🍜的做法  

  1. 锅里煮水，水开放入干冷面煮2分钟左右煮到快要断，捞出过凉水备用

  2. 碗里放入（一二大碗量）
    3勺醋精，1.5大勺白砂糖，半勺生抽，一点味精，辣椒油，3勺雪碧，半瓶矿泉水（时间够以上调料放入冰箱冷藏一段时间）搅拌均匀在放入煮好的冷面🍜，摆上喜欢吃的配菜，什么鸡蛋，黄瓜丝，辣白菜，卤肉，香肠都可以，最后在顶端洒上熟芝麻和香菜就可以了呢😋

小贴士

酸甜，咸口随意调，冷藏过的冷面汤味道更不错👍

Tags：东北 冷面 夏天
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