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家常菜之简单省事蒸黄鱼

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.51W
家常菜之简单省事蒸黄鱼的做法步骤图

我所发的都是一些家常菜，没有华丽的外表，但是好吃呀😄
然后配料呢没有规定的量数哈，大家按自己喜欢的口味加就好。

用料  

黄花鱼 1条
盐 适量
葱 葱尾
姜 适量
蒜 俩瓣（大瓣一瓣就够）
酱油 适量（也可不放）

家常菜之简单省事蒸黄鱼的做法  

  1. 黄鱼一条清洗干净鱼身切花放盘子里备用

    家常菜之简单省事蒸黄鱼的做法步骤图 第2张

  2. 姜蒜切丝，铺在鱼身上，撒上盐，加生抽。

    家常菜之简单省事蒸黄鱼的做法步骤图 第3张

  3. 上锅蒸15分钟左右，撒上葱段再蒸一分钟。（艾玛，这一步又忘了拍照）

    家常菜之简单省事蒸黄鱼的做法步骤图 第4张

  4. 葱花有点多了哈，不过不影响味道。嘻嘻
    鱼肉蘸着鱼汁吃很鲜甜。完全不腥。

    家常菜之简单省事蒸黄鱼的做法步骤图 第5张

小贴士

不喜欢酱油可以不放哈。
葱花也可以换成芹菜，（不过我觉得这道菜放葱花味道比较配）
蒜头切丝拍扁切碎都可以…

Tags：家常菜 黄鱼
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