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超简单又好吃的凉拌木耳

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:6.45K
超简单又好吃的凉拌木耳的做法图解 做法步骤

凉拌木耳，个人觉得所有材料拌一拌就OK了，每个人口感不一样。喜欢酸就多加点醋，喜欢咸就多点酱油，拌好先试吃一下，再具体看需要再加醋还是酱油~

用料  

黑木耳（干） 一大把
蒜苗 1根
红辣椒 1条
蒜头 3-4瓣
盐，味极鲜，恒顺红醋，白糖，芝麻油 适量

超简单又好吃的凉拌木耳的做法  

  1. 1.泡发黑木耳，将蒜苗头切细丝，辣椒切好，3-4瓣蒜头拍成蒜泥，香菜切好（可加也可不加）

  2. 黑木耳洗好，在水里煮熟，我一般煮4分钟左右。可加点盐，煮好捞出来

  3. 捞出来的黑木耳，加一汤匙白糖，2汤匙芝麻油（香油）一大勺红醋，半大勺味极鲜，切好的红辣椒，蒜泥，蒜苗，香菜，搅拌均匀
    试吃一下，如果不够酸就再加些醋，不够咸再加点酱油，这个得靠试一下，更适合自己的口味~

Tags：木耳 凉拌 好吃
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