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芹菜炒千张肉丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.12W
芹菜炒千张肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

我们湖北老家经常会吃的一道菜

用料  

瘦肉 150克
芹菜 5根
千张 1张
花生 适量
生抽 适量
适量
老抽 适量
食盐 适量
红薯 适量
生姜 适量
胡椒粉 适量

芹菜炒千张肉丝的做法  

  1. 如图切好备用,肉丝加适量生抽,老抽,食盐,料酒,生姜丝,胡椒粉,红薯粉(因为我用的红薯粉是颗粒的所以浇适量清水在红薯粉上比较容易捏)

    芹菜炒千张肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先把肉丝下锅炒一下盛起备用

    芹菜炒千张肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒油芹菜先炒一会儿再倒入千张翻炒,加少许盐,生抽

    芹菜炒千张肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后倒入炒好的肉丝翻炒片刻就好了

    芹菜炒千张肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 喜欢吃辣的可以切一些辣椒丝放进去一起炒。

    芹菜炒千张肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张