用料
夏日凉拌菜3-凉拌西红柿的做法
先备料:西红柿洗净后,用刀在外皮上划出两道交叉的十字口。
找一个大碗,把西红柿放进去,用开水烫一下表皮。
烫过的西红柿很容易就能把表皮整张撕下来了!
去皮后,按照个人喜好,把西红柿切成块状。
找一个密封容器,倒入西红柿,撒上白糖后搅拌均匀。
放入冰箱冷藏半小时以上!
完成了,没有啥技术要求,简单方便味道好!当冷菜或者当成水果吃都可以。夏天抱一盒追剧,好吃没负担😊