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银耳拌黄瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.29W

银耳拌黄瓜的做法步骤图，银耳拌黄瓜怎么做好吃

用料

银耳	1朵
黄爪	1根

银耳拌黄瓜的做法

新鲜银耳洗净撕成小块，拌上黄瓜丝。（早上时间有点紧，用切菜器切的，如果时间来得及，用菜刀切的效果好，切时丝要稍粗一点。）
碗里放干辣椒、白芝麻。
锅里热油，油热后，用小勺一点点地浇在辣椒上，这样炸出的辣椒不易糊。
加入盐、香醋、辣椒油、蒜末，把菜拌匀。

小贴士

凉菜里的蒜末要多放一点，才好吃。加点白糖也行，可以提鲜。

Tags：好吃银耳拌黄瓜

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