用料
香椿的保存的做法
香椿是季节性青菜,想要过一阵还能吃到,可以选择冷冻保存。香椿一捆,去掉粗根,清洗一下,切段。
锅里烧水,烧开后放入香椿,焯水几秒。
捞出控水,晾凉,装保鲜袋,密封,冰箱冷冻保存。