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香椿炒蛋附香椿保存方法

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.68W
香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步骤图

谷雨节气素有泡新茶,吃香椿之习俗。清香的椿芽与鸡蛋相炒,吃完这口春天独有的美味,夏天就要来临了。

用料  

香椿 50克
2个
30克
5克

香椿炒蛋附香椿保存方法的做法  

  1. 清洗干净

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步骤图 第2张
  2. 入沸水中焯至变色,立即捞出

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步骤图 第3张
  3. 过凉水

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步骤图 第4张
  4. 挤干水分后,可以按每次食用的量用鲜膜扎紧,冷冻保存

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步骤图 第5张
  5. 取一份切成末末

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步骤图 第6张
  6. 加两个鸡蛋和适量盐

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步骤图 第7张
  7. 搅打均匀

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步骤图 第8张
  8. 热油热锅倒入鸡蛋香椿,定型后翻炒至熟即可出锅

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步骤图 第9张
  9. 出锅。

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步骤图 第10张
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