强推大家记一下这个万能酱汁的做法，拌面、拌菜都特别好吃！酸酸辣辣超开胃的，调料可以根据自己的口味增减~
用料
| 魔芋丝 | 1份 |
| 食用油 | 少量 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 香菜 | 少量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 白砂糖 | 1小勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 半勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法
1⃣️碗里放入一瓣蒜末、一根葱、一勺白芝麻、一勺辣椒粉、半勺孜然粉
2⃣️少量食用油烧热后倒入碗里
3⃣️再加两勺生抽
三勺醋
一小勺盐
一小勺白砂糖
一勺清水搅拌开
4⃣️锅里水烧开后，放入魔芋丝，焯水5分钟后捞出
5⃣️过一下凉水后，放入调好的酱汁中
6⃣️再切点香菜
搅拌均匀就能享用啦~
酸酸辣辣特别开胃
一口一个😋
酸爽好滋味，哈哈
小贴士
🌶️调料可以根据自己的口味来增减
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