滋味十分浓郁的一道江湖菜
用料
铁板金针菇 有滋有味 配啤酒特别好哦 菜男烧小菜的做法
金针菇洗净,切掉根部,撕成小条
蒜蓉+盐+黑胡椒做成蒜蓉酱
铁板锅内放油,放入金针菇煎香
加入紫苏、葱花等香草
放入蒜蓉酱、撒辣椒粉
小贴士
也可加入虾、花椒等海鲜一同煎,味道更鲜美哦