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别样金针菇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.3W
别样金针菇的做法步骤图,别样金针菇怎么做好吃

这个做法同样适合豆干,海带

用料  

金针菇 若干
生抽
老抽
冰糖
花椒
麻椒
香叶
桂皮
干辣椒

别样金针菇的做法  

  1. 平铺金针菇,撒上配方中的调味品等,大火烧开,翻炒几下,小火慢炖,汤汁收差不多收干时关火。看,就是这么简单,味道却不一般,配方中没有固定的量,我每次也都是凭感觉,自己喜欢什么口味什么就多加一些,一般香叶5-8片,桂皮一块,这道小菜不放盐全靠生抽老抽!

    别样金针菇的做法步骤图,别样金针菇怎么做好吃 第2张
  2. 如图(我做的多,所以配料放的多)

    别样金针菇的做法步骤图,别样金针菇怎么做好吃 第3张