![醋泡海带丝的做法步骤图，醋泡海带丝怎么做好吃]( "醋泡海带丝的做法步骤图，醋泡海带丝怎么做好吃")
醋和海带都是好东西，据说能降血压，降脂，预防胆固醇等等，而且老少皆宜
用料
| 海带 | 一张 |
| 陈醋 | 整个醋量的2/3 |
| 米醋 | 整个醋量的1/3 |
| 剁椒 | 2勺 |
| 玉米油 | 少许 |
| 辅料： | |
| 洋葱 | 1/3个 |
| 姜 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 蒜 | 适量 |
醋泡海带丝的做法
海带泡发，洗净，切丝，过开水焯一下控水晾凉晾干
![醋泡海带丝的做法步骤图，醋泡海带丝怎么做好吃 第2张]( "醋泡海带丝的做法步骤图，醋泡海带丝怎么做好吃 第2张")
所有辅料洗净后切碎丁，热锅冷油到入切好的辅料煸炒出香味放入剁椒，米醋和1/2量的陈醋烧开关火晾凉
![醋泡海带丝的做法步骤图，醋泡海带丝怎么做好吃 第3张]( "醋泡海带丝的做法步骤图，醋泡海带丝怎么做好吃 第3张")
找个干净无水的玻璃容器，放入海带丝，倒入晾凉的醋汁没过海带丝即可！
现做可现吃，放置段时间吃更入味，夏天放冰箱冷藏口感更佳！具体能保存多久没有具体验证大家自己看着办吧！我的常温已放置一个月了没问题！
![醋泡海带丝的做法步骤图，醋泡海带丝怎么做好吃 第4张]( "醋泡海带丝的做法步骤图，醋泡海带丝怎么做好吃 第4张")
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