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「一人食」酸辣超快手凉拌虾

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.55W
「一人食」酸辣超快手凉拌虾的做法步骤图

用料  

活基围虾 250克
小米椒 3个
姜 一小块
蒜 2瓣
香菜 1根
小葱 1根
生抽 2.5勺
陈醋 1勺
白醋 1勺
蚝油 1勺
盐 一点点
白糖 半勺
料酒 1勺

「一人食」酸辣超快手凉拌虾的做法  

  1. 开水放1勺料酒、2片姜片，下锅煮虾，大概1分钟，全部变红后捞出放冷水里。

    「一人食」酸辣超快手凉拌虾的做法步骤图 第2张

  2. 熟虾去头剥壳。

    「一人食」酸辣超快手凉拌虾的做法步骤图 第3张

  3. 加入蒜泥、姜丝、小米椒段、小葱段、香菜段。

    「一人食」酸辣超快手凉拌虾的做法步骤图 第4张

  4. 放调料：2.5勺生抽、1勺陈醋、1勺米醋、1勺蚝油、1勺香油、一点点盐和胡椒粉、半勺白糖，搅拌均匀。

    「一人食」酸辣超快手凉拌虾的做法步骤图 第5张

  5. 多搅拌，大概泡个十分钟就很入味啦，配上一碗米饭就能吃得很爽～

    「一人食」酸辣超快手凉拌虾的做法步骤图 第6张
Tags：酸辣 一人食 超快 凉拌
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