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酱拌野菜

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:7.36K
酱拌野菜的做法步骤图,酱拌野菜怎么做好吃

春暖花开,采鲜野菜,去火保健,酱拌野菜——苦丁儿菜😊

用料  

苦丁 一盆
黄豆瓣酱 两大勺
少许
香油 少许
蒜泥 五瓣

酱拌野菜的做法  

  1. 苦丁儿又叫苦麻菜,是这个季节应季野菜。此菜功效:清热解毒,去火利水。野菜洗净控水。

    酱拌野菜的做法步骤图,酱拌野菜怎么做好吃 第2张
  2. 野菜切段,不用太碎。

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  3. 加入蒜末

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  4. 加入黄豆瓣酱,醋,香油。

    酱拌野菜的做法步骤图,酱拌野菜怎么做好吃 第5张
  5. 搅拌均匀即可。还是那个老味道,美好的回忆伴着口福。好吃😊

    酱拌野菜的做法步骤图,酱拌野菜怎么做好吃 第6张